01 Actividad actual
Investigación
Investigación y divulgación de la hospitalidad como capacidad humana y social que atraviesa nuestras formas de relacionarnos.
La hospitalidad transforma la manera en que nos encontramos, trabajamos y convivimos.
Christian Furtado
Licenciado en Administración Hotelera · Investigador y divulgador de la hospitalidad
Investigo y desarrollo una perspectiva de la hospitalidad que busca comprender cómo nos relacionamos, cómo construimos nuestros vínculos y qué condiciones hacen posible el encuentro y la convivencia. Una mirada propia, construida a lo largo de más de veinticinco años de experiencia en gestión, liderazgo y servicios, docencia e investigación.
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Sobre mí
Una pregunta que me acompaña
Durante años trabajé del lado de adentro de la hospitalidad. Recibir a otros era la tarea de todos los días, y esa práctica terminó dejándome una pregunta que el oficio, por sí solo, no alcanzaba a responder.
¿Qué es la hospitalidad y qué lugar ocupa en nuestras relaciones?
Buscar una respuesta me llevó a investigar. Y la investigación fue dando forma a una perspectiva propia, que hoy desarrollo en Hospitalidad en Acción.
- Experiencia
- Pregunta
- Investigación
- Perspectiva propia
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Trayectoria
El fundamento
Hitos de un recorrido que transcurrió en contextos de escala y complejidad.
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Desde 2000
Hotelería y servicio
Licenciado en Administración Hotelera. Experiencia profesional en hoteles cinco estrellas, con conducción de equipos de cocina y banquetes.
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Proyectos, innovación y reconocimiento
Ribbon Delta Hotel
Proyecto hotelero sustentableCoordiné el desarrollo de Ribbon Delta Hotel, en Tigre, concebido como un proyecto hotelero con una mirada sustentable y ecoambiental, vinculado al desarrollo inmobiliario y a nuevas formas de pensar la experiencia hotelera.
En 2013 el proyecto fue presentado en Marbella, donde recibí una distinción del Ayuntamiento como emprendedor joven. Posteriormente fue incorporado a la cartera del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto para acciones vinculadas a la búsqueda de inversores.
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2013 – 2023
Tándem 22 SRL
Empresa propiaTándem 22 SRL, empresa dedicada a operaciones gastronómicas, concesiones y producciones de eventos de gran escala.
Tecnópolis, la megamuestra de ciencia, tecnología, industria y arte más grande de América Latina. Eventos para el Ministerio de Cultura y otros organismos públicos.
Estuve al frente de la empresa entre 2013 y 2023. Mi tarea fue conducir equipos y coordinar proveedores, logística, servicios y tiempos críticos en contextos multitudinarios y de alta complejidad organizativa.
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Hoy · Emprendimiento propio
Porteño Apart
Alojamiento turísticoPorteño Apart es mi emprendimiento de alojamiento temporario en Buenos Aires. Una actividad que me permite seguir vinculado directamente con la experiencia de recibir, atender y acompañar a quienes eligen la ciudad para su estadía.
Es también un espacio donde la hospitalidad deja de ser solamente una reflexión para convertirse en una práctica cotidiana.
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2009 – 2015
Docencia
Profesor titular de Alimentos y Bebidas en la Universidad CAECE. Docente de Eventos, Alimentos y Bebidas y Compras en la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés.
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Formación académica
Licenciado en Administración Hotelera — Universidad CAECE.
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En paralelo
Formación interdisciplinaria
Diplomado en Recursos Humanos en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA).
Posgrado en Coaching Ontológico, Emocional y Organizacional en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA).
Técnico en Control Bromatológico por la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER).
Tecnicatura en Escritura Narrativa en Casa de Letras.
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Hoy · Hospitalidad en Acción
Hospitalidad en Acción
¿Qué sucede cuando dejamos de pensar la hospitalidad únicamente como un servicio y comenzamos a entenderla como una forma de relación con el otro?
Nace una línea de investigación que busca comprender la hospitalidad no solo como un servicio, sino como una forma de relación con el otro y como un fenómeno humano, organizacional y social.
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Hospitalidad en Acción
Investigación y producción de conocimiento
La investigación sobre hospitalidad se desarrolla y comparte a través de textos, conferencias, talleres y conversaciones con quienes forman parte de las organizaciones. Su propósito es abrir nuevas formas de pensar el liderazgo, los vínculos y la convivencia.
Este trabajo se articula en cuatro áreas:
02 Propuesta disponible
Conferencias
Espacios para compartir la investigación y abrir conversaciones sobre hospitalidad, liderazgo, vínculos humanos, cultura organizacional y convivencia. Pensadas para congresos, universidades, empresas e instituciones interesadas en esta mirada.
03 Propuesta disponible
Talleres de formación
Espacios de aprendizaje y reflexión que invitan a revisar nuestras formas de comunicarnos, construir confianza y coordinar acciones.
04 Línea en desarrollo
Modelo 7C
Consultoría y desarrollo metodológico basados en el Modelo 7C, una propuesta para hacer visible la calidad de los vínculos y comprender las dinámicas relacionales de equipos y organizaciones. Esta línea busca integrar diagnóstico, reflexión, intervención y evaluación.
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Contacto
Abramos una conversación
Si estás organizando un encuentro, formás parte de una organización o institución, o te interesa explorar nuevas posibilidades de colaboración, será un placer conocer tu propuesta.
También es un espacio abierto al intercambio con investigadores, profesionales y personas interesadas en reflexionar, desarrollar y compartir experiencias en torno a la hospitalidad.
Teléfono y WhatsApp
+54 9 11 3186-7089
Instagram
@hospitalidad_en_accion
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Christian Furtado
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